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Cheeseburger bacon/avocat

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Ingredients

Adjust Servings:
2 pains à burger
2 steaks hachés de 150g
4 tranches de bacon
1/2 avocat
2 tranches de fromage
1 gros oignon
1 tomate
Ketchup
Moutarde

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Cheeseburger bacon/avocat

Features:
    Cuisine:
    • 30 minutes
    • Serves 2
    • Medium

    Ingredients

    Directions

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    Steps

    1
    Done

    Laver puis couper la salade en morceaux.

    Couper en tranches l'oignon, le demi-avocat et la tomate.

    2
    Done

    Faire revenir l'oignon dans une poêle avec de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit caramélisé (il faut suffisamment d'huile d'olive).

    3
    Done

    Faire revenir les steaks hachés. Une fois saisis, mettre une tranche de gruyère sur le steak haché et laisser fondre.

    Mettre le bacon à griller dans la poêle des steaks hachés.

    4
    Done

    Pendant ce temps au four ou au toaster, placer les tranches de pain quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient grillés.

    5
    Done

    Montage

    Tartiner les pains de ketchup et de moutarde.
    Sur le pain inférieur, mettre la salade, le steak haché, le bacon grillé, une tranche de tomate, des tranches d'avocat et du confit d'oignon.
    Poser le pain du dessus.

    6
    Done

    Pour le garder chaud avant service, mettre le burger 2 ou 3 minutes dans le four à 70-80 degrés.

    Servir chaud accompagné de frites maisons.

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