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Quiche à la courgette et au chèvre

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Ingredients

Adjust Servings:
1 pâte feuilletée
6 oeufs
1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
150 g de chèvre
1 courgette
Sel/Poivre

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Quiche à la courgette et au chèvre

Features:
  • Rapide
  • Serves 4
  • Easy

Ingredients

Directions

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Aujourd’hui nous vous proposons une recette facile et rapide, à manger lors d’un pique-nique, devant la télé, en apéro ou en dîner accompagné de salade !

Le chèvre se marie divinement bien avec les courgettes, mais vous pouvez aussi réaliser cette recette en mettant des dés de tomates à la place des dés de courgette pour changer.

Bon délice,

La team Homemade Déliceries

Steps

1
Done

Préchauffer le four à 180°C.

2
Done

Garniture

Laver et couper les courgettes en petits dés.

Les passer quelques minutes à la poêle dans un peu d'huile d'olive.

Couper le chèvre en petits morceaux

3
Done

Appareil

Mélanger les oeufs avec la crème fraiche.

Poivrer.

4
Done

Montage

Dans un moule à tarte, étaler la pâte feuilletée. Piquer le fond avec une fourchette.

Ajouter le mélange oeufs-crème fraîche.

Finir avec les dés de chèvre et de courgettes, répartis un peu partout.

5
Done
30 minutes

Cuisson & dégustation

Enfourner pour 30 minutes à 180°C jusqu'à ce que la quiche soit grillée.

Nous vous conseillons d'accompagner cette quiche avec quelques feuilles de salade.

Bon délice !

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